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几千家连锁店的蜜菓凭什么能火10年

发布日期:2020-01-03 10:56:29    编辑:蜜菓奶茶
  如今奶茶市场的生意非常不错,有很多的品牌获得了消费者的支持,迅速地发展起来。但是放眼望去,很多奶茶品牌实际经营年龄都不长,能够存活十年以上的品牌更是屈指可数,而蜜菓就是其中一个,那么拥有几千家店的蜜菓凭什么能火10年呢?
蜜菓奶茶连锁店
  一、当大家还在一二线城市竞争的时候,蜜菓已经开始下沉市场,布局三四线城市的发展战略。而且门店多分布于年轻人较多的学校附近,这样的好处是让年轻人自发带动身边的人消费,为品牌制造曝光率,而且往往熟人的推荐会比广告营销要有用的多。
 
  二、 在这个物价不断上涨的年代,很多奶茶店都把奶茶价格提高到二三十元一杯,这对于一二线城市的人来说,这个价格还尚能接受,一般具有收入来源的人也都能消费得起。但是在三四线乡镇地区,这个价位的奶茶已经不符合当地的消费水平,所以蜜菓致力于做大家喝得起的奶茶。蜜菓可以说是把平价奶茶的战略坚持到底,菜单均价在11元左右,主推系列均价在10元左右,为主要消费群体的可接受价位。
 
  三、蜜菓奶茶之所以定价如此实惠,就是因为从原料的采购到配送等各个环节,都拥有完善的产业链闭环,公司有自建工厂,这样可以减少中间商赚差价。同时奶茶原料直接配送到店,大大降低了供应链的成本,也让奶茶有更大的利润空间。所以蜜菓凭借平价奶茶吸客,又拥有一定利润的优势,成为很多品牌的竞争对手。
 
  因此,为什么蜜菓奶茶能火10年,就是因为它有着科学化的发展战略,不断下沉市场,打开僵局。
蜜菓

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