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天热奶茶店怎么推销新饮品

发布日期:2020-07-06 14:20:31    编辑:蜜菓奶茶
  天气一热,就知道该是喝奶茶的时候了,各家奶茶店也开始纷纷推出应季产品。从早期的香橙、西柚,到近几年的葡萄、蜜桃,甚至连杨梅都被做进了饮品里。很多奶茶连锁品牌都不再只是跟风做水果茶,而是取材自各种水果,制作更多有特色的产品。既然有新品上市,那么奶茶店该如何推销呢?
夏季芒果新品
  适当促销。促销不一定说是要多便宜,只不过是说适当做一些活动,可以吸引大家的注意,并顺势把新品推出去。天一热,水果比较难保存,所以当天制作当日售卖,不仅可以确保饮品的口感新鲜,还可以减少库存积压,配合促销活动有利于更快地销售。
 
  海报设计。奶茶店的海报设计一定要符合大众审美,并能够贴近新品的主题。假设目前上新的是蜜桃系列饮品,那么海报就要以蜜桃为核心,图文结合,给顾客清新的观感。要知道在没有品尝的前提下,海报是否美观也会影响消费者的购买行为。
 
  店员介绍。顾客对于奶茶店新出的产品处于未知的状态,因此在点单的时候可能会有些犹豫。这时候店就应该进行简单的介绍,阐明每款新品的特点和口感,让他们能够在了解的情况下,去自主选择是否需要购买,以免新品不符合他们的喜好。
 
  口碑宣传。有些顾客来店消费,并不是通过店面宣传而来,很有可能是因为朋友的引荐,才对产生了兴趣,想要到店来尝尝鲜,如果好喝的话还会再次光顾。当然有部分年轻人也会通过美食点评网站,看到网友们对这家店的评价,好评多的奶茶店会更容易接受。
 
  每当天热,果茶的需求就会有明显的提升,也是上新品非常好的时机。所以经营者想要有更好的发展的和更多的收入,就需要结合以上这些推广方式,要知道再好喝的奶茶也要结合好的推广,才能让众人皆知。当然,在做好这些宣传工作之余,也别忘记店面的卫生工作,天热更应该注意水果的保鲜问题,以及垃圾的及时清理,这样才能赢得更多忠实顾客。
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