蜜菓考察团台湾行
发布日期：2014-10-22 09:43:52 编辑：蜜菓奶茶
时尚的饮品在于不断的学习
突出的饮品需要不断的融合
好喝的饮品需要深入市场
蜜菓总部奇异鸟饮品科技相伴茶饮行业15年，从不啃老，因为我们做的是时尚茶饮。每一年，公司总部都会组建专门的考察团多次外出考察学习，在美利坚感受奔放前端的时尚气息，在欧洲体会不同文化的轻松浪漫，在港澳享受小吃饮品的特色……而每一次考察回来的收获都会凝聚在每一款公司的市场饮品之中，是某种配方，或是某种原料，或是某种文化……
这次国庆前夕，我们的考察团来到了珍珠奶茶的发源地——台湾。
在大陆品牌连锁制度日益成熟的今天，我们更应该注重茶饮本身的发展，我们的考察团在大街小巷之中穿梭，跟众多的店主交流，了解制作过程，分享饮品经验，感受街头文化，回归茶饮的原始状态，在细微之处挖掘出茶饮的时尚魅力。就像中国好声音一样，较注重的不是你的舞台气场，不是你的歌唱状态，不是你的相貌俊丑，而是较纯粹的声音。此时，我们追求的就是较纯粹的茶饮。
融入这里，能够清晰的感受到台湾茶饮业的先进、发达和业内竞争激烈。本次蜜菓考察团队的出访，其实也是在寻求更多合作的机会与可能，将货真价实品质层面的茶饮工艺、物料等一切好的东西结合蜜菓自身形象与定位引入品牌中，让内地的菓粉可以品尝到更好的鲜活与口感。
台湾的茶饮业让考察团感受很深的两点是“热情”和“纯粹”。服务的热情给人温暖但绝不会尴尬，让每一个客户都能感受到茶饮外的附加价值。纯粹的味道是每一个茶饮品牌的立店之本，现今大陆许多品牌打上台湾旗号却制作出品质低劣的产品，未免本末倒置了。
我们考察团的行程尽量的深入一线市场，主要对台湾本土的水果产地、珍珠制作工艺、茶叶厂、小吃、甜品、茶馆、门店服务等方面实地体验考察，从消费者的角度去感受茶饮市场的深层次需求，为蜜菓未来引入更多更好的创新饮品概念打下夯实基础。
